陕西省西安市高陵区2021年一季度大产业项目集中开工仪式日前在陕西秦食食品产业园举行，总投资30.2亿元的7个重大产业项目集中开工，标志着高陵区加速产业升级，推动中小企业产业高质量发展再上新台阶。西安市和高陵区有关部门负责人及企业代表约300人参加。

　　本次开工项目有西安丝路融豪科技创新园三期工程、西安秦食产业园、原田梦工厂园区等7大项目。其中，总投资4亿元的陕西秦食食品生产基地项目，今年将建成2万平方米、10万级无尘净化生产车间，将成为陕西特色旅游食品、西安老字号特色食品等名优食品加工基地。

　　据该项目负责人李军民介绍，秦食食品生产基地项目建设包括：一是秦食食品加工区，以现代工业旅游为依托，打造饮食文化及历史渊源文化展示区，特色食品制作及手工体验区，秦人饮食文化传播区及食育小课堂区，融入现代食品工业科技，让游客和消费者近距离了解其生产工艺和流程，使消费者有全新的体验感，使其感受到秦地美食的醇厚文化底蕴。二是作为陕西西安老字号，非物质文化遗产食品及网红食品的集散地和落地企业。目前，已和3家本地知名特产食品生产企业签订了合资合作协议，项目建成后，将成为陕西特色旅游食品、西安老字号特色食品等名优特色食品集中加工地，将成为广大消费者和外来游客的打卡地，随着本项目研发中心的建成，将把有着悠久历史的三秦文化与食品有机融合，把陕西特色食品推上新高度。

　　据介绍，该项目投资主体陕西秦食实业有限公司是一家集食品加工与贸易为一体的综合性生产企业，以特色食品加工为核心，以陕西名优特产、西安老字号食品及非物质文化遗产食品的销售为依托，打造了线下KA连锁超市“秦食陕西特产”店中店500余家，已成为华润万家、人人乐、沃尔玛、永辉超市等全国性连锁超市店内一道亮丽的风景线;亦为线上天猫专营店、京东自营店、盒马鲜生、美团优选、橙心优选、多多买菜等电商及新零售的重点供应商;线上线下结合，将秦食食品及西安老字号食品通过自建渠道送到千家万户;“秦食商标”在2018年被陕西省人民政府、西安市政府分别授予“陕西名牌”“西安市名牌”称号，公司党支部被陕西省非公经济党委评为四星级党支部。

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